期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2008年第10期文章

  • 中和剂鉴定试验方法探讨

    在中和剂鉴定试验中,经常会出现因杀菌试验浓度过高,造成在杀菌试验用消毒剂浓度中和剂鉴定试验中第2组无菌生长的现象.为了解决这一问题,在实验室我们通过对3种含有效氯500mg/L消毒剂降低试验浓度的方法进行中和剂鉴定试验.现将结果报告如下.......

    作者：慈九正；包卫华；彭国克；王劲 刊期： 2008- 10

  • ICP-AES测定快餐食品中钠、钙、铁、锌

    现在生活节奏越来越快,大多数的工薪阶层选择快餐食品作为午餐甚至晚餐.这些快餐食品是否能满足人体的需要呢?这个问题是非常重要的.钠起调节细胞内外的渗透压和维持体液平衡的作用.......

    作者：刘俩燕；郑志伟；彭名军 刊期： 2008- 10

  • 做好质控考核样麻疹IgM抗体测定的体会

    实验室的测试技能考核是确保实验室较高检测水平的一种验证活动.2007年宁夏自治区CDC对我们麻疹血清实验室进行了能力考核.内容为10份盲样血清,检测麻疹IgM抗体.本文将从以下几个方面来谈如何做好血清中麻疹IgM抗体测定的体会.......

    作者：李月英；郭志明 刊期： 2008- 10

  • 高效液相色谱法快速测定饮料中苯甲酸、山梨酸和糖精钠

    食品添加剂中苯甲酸、山梨酸作为防腐剂,糖精钠作为甜味剂被广泛应用于食品饮料中,由于是人工合成,过量摄入对人体有害,因此国家规定有一定限量,并列入必测项目之一,按照国家标准方法GB/5009.28.29-2003测定食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠方法有气相色谱法、高效液相色谱法、离子选择电极法、薄层色谱法.......

    作者：钟良康；方波；蔡曦 刊期： 2008- 10

  • 顶空气相色谱法测定食用植物油中残留溶剂的不确定度分析

    溶剂浸提法是一种生产食用植物油的工艺,虽经溶剂脱除处理,但在产品中仍会有少量溶剂残留,甚至有些不法厂家,不经脱除就出售,该类溶剂可致人呼吸中枢麻痹[1].......

    作者：周美玲；夏燕蕾 刊期： 2008- 10

  • 氢化物发生-原子吸收分光光度法测定海产品中硒的含量

    硒是人体的必需微量元素,具有独特的生物活性和功能,但摄入过量的硒会对人体健康造成危害[1].由于海洋生物对硒的生物富集作用,海产品成为天然富硒食品.......

    作者：刘艳；金华丽 刊期： 2008- 10

  • 硫代硫酸钠标准溶液浓度值的不确定度评定

    标准溶液浓度的标定方法大体上有两种:一种是直接用基准试剂标定,另一种是用已知准确浓度的其他标准溶液标定.在标准溶液的配制和标定中,操作人员、基准物质、使用的天平、滴定管、水的纯度及实验环境条件等多种制约因素的存在使测定带有不确定性,测定结果有不确定度,因此配制和标定标准溶液时都应进行不确定度的评定.......

    作者：肖勇 刊期： 2008- 10

  • 氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒食品中的硒

    硒是人体必需的微量元素,硒能提高人体免疫力,具有减轻和缓解重金属毒性的作用.人体缺硒会造成多种疾病:克山病、大骨节病、癌症、心血管疾病、白内障、高血压、甲状腺肿大、免疫缺失以及人体的衰老都与人体缺硒有着直接的联系.......

    作者：许光；刘静 刊期： 2008- 10

  • 卫生理化检验质量控制结果分析

    吉林省疾病预防控制中心为了提高基层单位检验人员素质,保证工作质量和加强科学管理,2002年11月对本实验室进行了质量控制.现将质量控制样品检测过程分析如下.......

    作者：金香玉 刊期： 2008- 10

  • 溶血对ELISA方法检测HIV抗体的影响

    酶联免疫吸附试验(ELISA)因其敏感性高、特异性强、操作简便、重复性好而且不需要昂贵的仪器而得到广泛使用,规定ELISA方法为艾滋病筛查实验室进行初筛试验的标准方法.......

    作者：张利泉；杨杰；孟淑欣 刊期： 2008- 10

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