期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2004年第3期文章

  • 食品中大肠埃希菌的耐药性与质粒图谱研究

    [目的]研究深圳市食品中污染的大肠埃希菌的耐药性,并分析其与细菌所携带的质粒之间的关系.[方法]按国家食品卫生标准方法分离食品中的大肠埃希菌,K-B法测定细菌对19种抗生素的耐药性,碱裂解法提取细菌质粒.[结果]食品中污染的大肠埃希菌对四环素(68%)、磺胺(50%)、复方新诺明(50%)、氨苄西林(44%)、萘啶酸(36%)、链霉素(34%)和庆大霉素(32%)等耐受性较强,而头孢菌素类抗生素特......

    作者：刘渠；刘衡川；李灶平；谢劲心；林斯星；张茂棠；白松涛 刊期： 2004- 03

  • 氢化物发生--原子荧光光谱法测定铅的研究(Ⅰ)铁氰化钾试剂的影响

    [目的]研究HCl-K3[Fe(CN)6]-KBH4体系氢化物发生--原子荧光光谱法测定铅时,铁氰化钾试剂质量对分析性能的影响.[方法]观察铁氰化钾空白溶液荧光信号的变化,研究空白荧光信号产生的原因及降低的方法.[结果]证实铁氰化钾试剂中杂质铅是导致试剂空白溶液荧光信号产生的原因之一.[结论]分析纯铁氰化钾中含有杂质铅,给分析过程中带入的偶然误差是产生噪声的离散源,影响检出限.活性碳可有效吸附分离......

    作者：陶锐；高舸 刊期： 2004- 03

  • 反相高效液相色谱法同时测定广州部分地区肉类4种抗生素的残留量

    [目的]高效液相色谱法同时测定肉类中磺胺嘧啶(SD)、磺胺二甲基嘧啶(SMZ)、土霉素(OTC)、磺胺甲恶唑(SN2)抗生素的残留量.[方法]色谱柱为ODS-C18,以2mmol/L醋酸铵:乙腈:80:20(pH=2.03)为流动相,流速0.8ml/min,486紫外检测器,检测波长为270nm.[结果]该方法各抗生素的线性范围均为0.01～1.0μg/ml,相关系数均为0.99以上(n=5);低......

    作者：汤丽芬；张选红；吴珏珩；陈红英；林广云；郑文晖；孔令宇 刊期： 2004- 03

  • BSA-ELISA法检测隐孢子感染者mIL-2R水平的逻辑质研究

    [目的]由逻辑质方法探讨隐孢子虫病患者的免疫细胞膜白介素-2受体(mIL-2R)表达功能的特征.[方法]采用生物素-链霉亲和素(Biotin-Streptavidin,BSA)法对卵囊阳性患者分别进行外周血T细胞亚群、膜白介素-2受体(mIL-2R)检测;进行逻辑质指标分析.[结果]在静息期和诱导期,隐孢子虫卵囊阳性者的免疫细胞膜白介素-2受体表达水平与卵囊阴性者mIL-2R相比,在逻辑上存在显著......

    作者：叶松；徐有魁；孙善才；王克霞；许礼发 刊期： 2004- 03

  • 气相色谱-质谱联用技术分析中毒样品中四种生物碱

    本文利用气相色谱/质谱(GC/MS)联用技术定性分析了中毒样品中四种生物碱-莨菪碱、钩吻碱、士的宁、马钱子碱.采取调节溶液pH至8～9,用氯仿进行液-液提取,用气相色谱/质谱检测器进行分析.四种生物碱的低进样量为1.3～50ng.结果表明,该方法可用于中毒样品中生物碱的快速分析.......

    作者：杨玉林；温忆敏；芮振荣；沈朝烨 刊期： 2004- 03

  • 动物性食品中11种兽药残留量的高效液相色谱(HPLC)法测定

    [目的]建立动物性食品中磺胺、喹乙醇、磺胺嘧啶、磺胺噻唑、磺胺甲嘧啶、甲氧苄啶、磺胺二甲嘧啶、呋喃唑酮、磺胺甲基异噁唑、磺胺(二甲)异噁唑、磺胺喹噁啉残留量的高效液相色谱(HPLC测定方法.[方法]碎肉分两次用乙腈提取,正己烷洗涤净化,将乙腈层过无水硫酸钠后挥干乙腈,用pH2.5KH2PO4+CH3CN(1+1)洗脱、溶解后测定.[结果]平均回收率磺胺82.1%、喹乙醇76.5%、磺胺嘧啶77.0......

    作者：王炼；杨元；高玲；王兵；余聪 刊期： 2004- 03

  • 广州市区步行街空气微生物污染状况调查

    空气是人类的重要环境,也是微生物借以扩散的媒介.空气微生物的多少是衡量空气质量的重要标准之一[1].步行街作为传统的繁华商业区,人流量大,街道狭小,尘埃粒子多,易与人呼出的水汽形成气溶胶,适于微生物存活,使空气易受到微生物的污染[2].但有关步行街的空气微生物调查资料国内尚未见报道.为了解步行街空气微生物污染状况,为步行街规划建设、环境保护、卫生防疫提供一些依据,我们对广州市区二个主要步行街空气微......

    作者：谢小保；欧阳友生；陈仪本；黄小茉；彭红；贾晔英 刊期： 2004- 03

  • 贵州省主粮霉菌污染及菌相调查分析

    粮食在田间生长、储藏、销售过程中极易受霉菌污染,粮食一旦霉变,不仅其营养价值会破坏,商品价值会降低,而且霉菌及其产生的毒素会直接危害人体健康,霉菌对粮食的污染已引起人们的高度重视,为了解贵州省粮食霉菌污染情况,我们对贵州省产主粮进行了调查研究,结果报道如下:......

    作者：周藜；魏桂兰；赵萍 刊期： 2004- 03

  • 乌鲁木齐地区鲜奶中抗生素残留的调查

    抗生素除作为人类疾病的抗菌药物之外,同时也是治疗奶牛乳房炎等多种疾病的主要药品之一.奶中抗生素残留的主要原因,是给患病奶牛注射抗生素后,未遵照食品卫生法中所规定的安全期挤奶,从而造成奶牛抗生素的残留.长期食用含有抗生素的鲜奶,可引起变态反应性疾病,产生细菌耐药性以及造成肠道的环境紊乱以致菌群失调.作为人类理想的营养品之一,其卫生质量的好坏,直接影响着广大消费者的健康,因此了解鲜奶中抗生素的残留情况......

    作者：李春玲；邓红；范丽泽；林莽莽 刊期： 2004- 03

  • 黄河三角洲地下水质状况分析

    近十年来,黄河水流量不足,断流时间逐年延长,坐落于黄河三角洲的东营市,工农业生产和人民生活用水主要以黄河水为主,随着经济的快速发展,对水资源的需求量越来越大,因而水的供需矛盾日趋突出,为解决这一问题,山东省卫生厅于1999年确立了课题.调研共布设监测点481个,采集水样1206份,本文报道了黄河三角洲地下水质状况,试从水质这一角度为工农业生产和人们生活用水提供科学依据.......

    作者：吴文广；李萍；程贯存；张立军；李树国 刊期： 2004- 03

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