期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2004年第6期文章

  • 氢化物发生--原子荧光光谱法测定铅的研究(Ⅱ)共存元素干扰的抑制

    [目的]研究K3[Fe(CN)6]-KBH4-HCl体系,断续流动氢化物发生-原子荧光光谱法测定铅的共存元素干扰抑制.[方法]观察草酸干扰抑制剂对铅烷发生效率的影响及铁氰化钾抑制干扰元素的效果.[结果]草酸对铅烷的发生效率有明显的抑制作用;铁氰化钾具有一定的抑制共存元素干扰作用.[结论]草酸用于铅测定的干扰抑制剂的同时,降低分析方法灵敏度;铁氰化钾适用于公共卫生样品中铅的测定.......

    作者：高舸；陶锐 刊期： 2004- 06

  • 外环境中甲型副伤寒沙门菌分离培养方法的比较研究

    [目的]选择佳增菌液、增菌时间、分离平板,提高外环境甲型副伤寒沙门菌检出率.[方法]11种不同种类不同产地沙门菌增菌液用不同来源不同菌量的甲型副伤寒沙门菌作增菌效果比较;制备贝壳类海产品、大便、水模拟标本作不同增菌液不同菌量甲型副伤寒沙门菌增菌效果比较;不同菌量模拟标本三种平板分离甲型副伤寒沙门菌效果比较;模拟标本不同增菌时间甲型副伤寒沙门菌检出率比较.[结果]11种增菌液,其中一种甲型副伤寒沙门......

    作者：郑官增；裘丹红；陈忠妙；王敬；王满琴；郑伟；何浙生 刊期： 2004- 06

  • 建立快速体外肉毒毒素检验方法研究

    [目的]建立一种新的快速鉴定检出污染食品中肉毒毒素的简单方法并应用于食物中毒中肉毒毒素的检验.[方法]利用Westernblotting结合化学发光技术以及密度分析方法,对污染食品中肉毒毒素及其型别、含量进行分析.[结果]建立的方法能快速检出污染食品中所含肉毒毒素并能对毒素型别、含量进行分析,检出灵敏度可达1pg/ml,在6h内能检出4pg/g食品的B型肉毒毒素.三种肉毒毒素与其各自抗体之间也未发......

    作者：吴守芝；宋俊峰 刊期： 2004- 06

  • 浙江省HIV-Ⅰ流行毒株GAG基因序列测定和亚型分析

    [目的]利用分子生物学方法了解浙江省境内HIV-Ⅰ流行毒株的亚型.[方法]采集14份浙江省检出的HIV-Ⅰ抗体阳性者的抗凝全血,从中提取前病毒DNA作为PCR扩增的模板,设计特异性引物对gag基因区进行扩增并测定其序列.所得序列与国际标准或参考序列进行比较,确定亚型.[结果]14份样本中有9份扩增阳性并得到相应序列,扩增率为64.3%.经过离散率计算和系统树分析后证实4份样本为A/E流行重组模式,......

    作者：姚亚萍；梁浩；杨介者；魏民；郭志宏；潘晓红；邢辉；邵一鸣 刊期： 2004- 06

  • 霍乱弧菌小川型在人胆汁中存活和变异及其血清型别转换的分子生物学研究

    [目的]追踪观察霍乱弧菌小川型流行株在离体人胆汁样本中的存活和L型变异状况;探索小川型在其抗体作用下对转换为稻叶型的发生频度和其对Ctx基因的影响;为改善当前霍乱防治工作提供实验依据.[方法]对保存染菌胆汁样本进行细菌和L型测数、鉴定.以抗体软琼脂法诱导血清型别转换;以蔗糖半固体平板检测细菌趋化性.用PCR和测序法比较转型前后的肠毒素基因改变.[结果]在2份染菌人胆汁中,发现1份存活达22年,其总......

    作者：盛清；凌志强；王满琴；郑伟；何浙生 刊期： 2004- 06

  • 一次性使用卫生用品质量调查分析

    一次性使用卫生用品质量关系到广大消费者的身心健康.优质的一次性卫生用品能给人民的生活带来方便和卫生保健作用,而劣质的卫生用品会引起人们身体不适和疾病.为了保障人民的身体健康,提高人们的自我保健意识,降低劣质的一次性卫生用品对人民身体健康的影响,我们于2002年1月-2003年月12月对盐城市场一次性使用卫生用品进行微生物监测,现将结果报告如下:......

    作者：王海燕；邵荣标；王瑶；姚健；殷俊 刊期： 2004- 06

  • 甲基橙分光光度法快速检测消毒剂中有效氯含量的探讨

    目前,检测消毒剂中有效氯的方法为碘量滴量法[1].该法滴定误差大,重现性差,操作也较繁杂.笔者在文[2]的基础上,探讨用甲基橙分光光度法快速检测消毒剂中有效氯含量,经过实际应用,效果理想.现报道如下:......

    作者：万亚军 刊期： 2004- 06

  • 水浴消解火焰原子吸收法测定蒸馏酒中铅、锰含量的探讨

    铅、锰是蒸馏酒中主要的卫生指标,是进行卫生评价时的必测项目.通常酒中铅、锰的测定是按GB/T5009.12-2003和GB/T5009.90-2003规定方法进行湿法消化.上述方法采用单元素消化处理方式,需要加入大量硝酸、高氯酸,费时费电,工作效率较低.为此我们探索了一种多元素统一进行水浴消解忖的方法:将酒样酸化,置沸水浴中加热挥去酒精,洗涤定容后采用火焰原子吸收法同时测定蒸馏酒中铅、锰的含量.该......

    作者：江萍 刊期： 2004- 06

  • 用乙醚提取糕点油脂对测定过氧化值的影响及改进

    在测定糕点中的过氧化值时,一般用乙醚或石油醚提取糕点中的油脂,然后进行测定.但使用乙醚比用石油醚提取操作方便,而且价格便宜,便于购买.不过在使用乙醚提取糕点中的油脂时,应防止因乙醚氧化而导致结果偏高.我们通过实验研究,找出了用乙醚提取糕点中油脂测定过氧化值时,有时出现结果偏高的原因,是由于乙醚在空气中氧化生成过氧化物所致.并提出了加入Na2SO3破坏过氧化物而防止结果偏高的方法.此法简单、快速、可......

    作者：王彦；贺东霞；兰中伟；包伟华 刊期： 2004- 06

  • 食用合成色素检测方法的改进

    人工合成色素是以苯、甲苯、萘等化工产品为原料,经过一系列的工艺过程合成的,对人体有一定的毒性,但因其色泽鲜艳,着色力强,色调多且成本低廉而被广泛使用[1].国标GB/T5009.35-1996方法采用同一波长测定不同种类色素,其灵敏度不高,特异性不强,且食品中杂质成份会干扰色素的测定[2].本法对此做了一些相应的改进,并对常用的柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝等5种色素进行了测定.......

    作者：姚浔平；李小平 刊期： 2004- 06

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