期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2004年第6期文章

  • 微生物学检验与医院消毒质量监测结果的分析

    为了加强医院消毒管理工作,提高医院消毒质量,降低和控制医院感染的发生率,现将我院2002年7月～2004年7月对临床科室的空气质量、物体表面和医护人员手的监测结果作一回顾性分析.......

    作者：冯秀英 刊期： 2004- 06

  • 涿州市2003年饮食服务从业人员血清HBsAg检测结果及分析

    乙型肝炎是严重危害我国人民健康的一种传染病.随着经济的发展,涿州市饮食服务业发展迅速.2003年1月～12月我们对本市各大宾馆、饭店及个体饮食摊点的服务人员进行乙型肝炎表面抗原的检测,共计8539份.本文对检测结果统计并对有关因素进行分析,现报告如下:......

    作者：李凤云；章金环 刊期： 2004- 06

  • 高效液相色谱法测定淀粉类食品中丙烯酰胺研究

    [目的]研究检测淀粉类食品中丙烯酰胺的高效液相色谱测定方法,用于实际样品测定.[方法]用水提取食品中丙烯酰胺,采用固相萃取小柱对样品液进行纯化,以二极管阵列高效液相色谱法测定其含量.[结果]方法检出限为10ng/g,回收率在80.0%～115.0%之间,精密度为5.34%(低浓度)、3.40%(中等浓度)和4.30%(高浓度).[结论]该方法测定食品中丙烯酰胺具有操作简单、干扰少、快速、准确可靠等......

    作者：刘红河；陈春晓；柳其芳；何彩；刘小立 刊期： 2004- 06

  • 固相萃取法提取、高效液相色谱-紫外检测法同时测定蜂王浆中土霉素、四环素、金霉素残留

    土霉素(Oxytetracycline,OTC)、四环素(Tetracycline,TC)、金霉素(Chlortetracycline,CTC)是防治蜂群幼虫腐臭病的常用抗生素,使用不当或过量使用会导致蜂产品中抗生素残留,对人类健康构成威胁,为此,世界各国规定了严格的残留限量.食品中四环素族抗生素残留检测的方法有微生物分析法、薄层色谱法、化学发光法、液相色谱法等,其中传统的方法是微生物分析法,方法......

    作者：薄海波；陈立仁 刊期： 2004- 06

  • 清远市交委系统人员HBsAg携带及HBV血清标志物组合模式分析

    [目的]对HBV感染人群进行分类管理.[方法]用ELISA法检测清远市交委系统在职不同人群HBV感染五项血清标志物进而分析.[结果]总体上,不同性别、年龄、工种内部HBsAg、HBsAb阳性率差异无显著性意义.HBsAg阳性率12.2%,30岁到39岁高15.5%,50岁到59岁低5.9%;HBsAb阳性率41.8%,30岁到39岁低37.2%,50岁到59岁高50.0%.HBV感染五项血清标志物......

    作者：詹巧莉；李碧琼 刊期： 2004- 06

  • 壳聚糖减肥及保护胃黏膜作用的实验研究

    为研究壳聚糖减肥及保护胃黏膜的作用效果,以无水乙醇诱发大鼠胃黏膜损伤模型,以高脂饲料诱发大鼠肥胖模型,灌胃给予壳聚糖(0.2,0.4,1.2g/kg.bw),观察胃黏膜出血带、溃疡面积、体重和体内脂肪重量.结果显示:壳聚糖各剂量组胃黏膜出血带、溃疡面积明显低于模型对照组(P＜0.01),壳聚糖高剂量组体重和体内脂肪重量明显低于肥胖模型对照组(P＜0.01).提示壳聚糖有明显的减肥及保护胃黏膜作用.......

    作者：颜燕；杨非；徐建华 刊期： 2004- 06

  • 连续流动分析法测定水质中六价铬的方法研究

    [目的]研究连续流动分析法检测水质中六价铬的方法.[方法]采用BRAN+LUEBBEAA3型连续流动分析仪,根据六价铬在酸性条件下与二苯碳酰二肼生成一种紫红色络合物,在550nm处检测.[结果]方法的相关性好(r＞0.9990,n=5),标准及样品测定的相对标准偏差分别为RSD≤2.31%、RSD≤4.39%,检出限为0.82μg/L(EPA论证值),回收率范围93.6%～105.4%.与分光光度......

    作者：黄丽；陈润秋；杨敏 刊期： 2004- 06

  • 沉淀缓冲增菌法提高水中El Tor霍乱弧菌阳性检出率的研究和应用

    [目的]应用化学沉淀剂将ElTor霍乱弧菌沉淀聚集于水体下层,在缓冲溶液作用下保持特定的生长环境,从而起到抑制其它肠杆菌的生长,避免和减少检测中易出现假阴性的误差,以达到提高霍乱弧菌的阳性检出率.为疫情监测和调查提供准确可靠的科学依据.[方法]以碳酸钠为介质,硫酸亚铁为沉淀剂,在一定比例用量下,沉淀剂将水中霍乱弧菌沉淀聚集于水体下层,弃去上层清液沉淀中加入碳酸盐缓冲溶液.用等量双倍浓碱蛋白胨进行增......

    作者：陈德云；张慧红；胡伟宁；陈国雄；符发雄；巫结冰；老倩群 刊期： 2004- 06

  • 一种快速测定蔬菜水果中多种有机氯农药的简易新方法

    [目的]建立了一个简单、快速的多种有机氯农药残留同时分析的新方法.[方法]采用一种新的样品前处理方法-基质固相分散(MatrixSolidPhaseDisperse,MSPD)从蔬菜水果中提取、净化20种常用有机氯农药残留.用GC/ECD分析检测,GC/MSD(SIM)进行确证.由于基质固相分散集提取、过滤、净化于一步完成,使得样品的预处理变得非常简单,避免了样品均化、转溶、乳化、浓缩造成的待测农......

    作者：奉夏平；陈卫国；王志元；陈捷；蔡晶莹 刊期： 2004- 06

  • HPLC法测定肉中五种磺胺兽药残留量及其不确定度评估

    [目的]建立肉中5种磺胺兽药残留量测定方法.[方法]采用高效液相色谱(HPLC)梯度洗脱法同时测定肉中磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺-5-甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉残留量.使用Capcell-pakC18柱(SHISEIDO),以乙腈和1%(V/V)乙酸溶液为流动相,使用紫外检测器,在270nm处对样品中5种磺胺兽药进行检测.[结果]磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺-5-甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧......

    作者：陈金东；李蔚 刊期： 2004- 06

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