期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2006年第9期文章

  • 混合基体改进剂石墨炉原子吸收法测定食品中锡

    目的:本文探讨用石墨炉原子吸收法测定食品中锡的方法.方法:样品采用湿法消解,以抗坏血酸和磷酸二氢铵作混合基体改进剂,采用热解涂层石墨管,塞曼扣背景,石墨炉原子吸收法进行锡含量测定.结果:以抗坏血酸和磷酸二氢铵作混合基体改进剂具有很好的灵敏度,试验的精密度为5.2%～9.8%,回收率为91.3%～96.7%(n=6),检测限为0.48μg/L.结论:本方法具有快速、准确、灵敏度高等特点,适用于食品中......

    作者：杨大鹏；朱力；刘裕婷 刊期： 2006- 09

  • 分光光度法测定食品中过氧化氢

    目的:建立一种测定食品中过氧化氢的方法.方法:利用在酸性条件下过氧化氢与钛离子生成稳定的橙色络合物,用分光光度法测定其含量.结果:过氧化氢含量在25.0～500μg范围内,采用410nm波长、5.0ml钛显色剂、比色时间在30～60min内,该方法的相关系数r在0.9993以上,平均加标回收率98%.结论:该方法简单易行,准确可靠,可作为食品中过氧化氢的测定方法.......

    作者：范华锋；张忠义；刘振林 刊期： 2006- 09

  • 石墨炉原子吸收测定水中铝的方法研究

    目的:建立一种适用于日常快速检测水中铝的分析方法.方法:分别以钯或镁作基体改进剂或完全不加基体改进剂的情况下对水中铝进行检测方法和条件的探讨.结果:以钯或镁作基体改进剂或完全不进基体改进剂时,工作曲线线性相关系数分别为0.9999、0.9998、0.9998;方法检出限分别为:1.14、1.73、0.41μg/L.结论:对于洁净的生活饮用水,该法3种条件都具有操作简便、快速、灵敏度高、回收率高的优......

    作者：李凤贞；黄志广；李仕培；陈志雄 刊期： 2006- 09

  • 面制食品中铝的测定探讨

    目的:探讨利用分光光度法测定面制食品中铝含量.方法:样品经微波消解、湿法消化或干法消化后,在乙二胺-盐酸缓冲溶液中,三价铝在十六烷基三甲基溴化铵阳离子表面活性剂存在下,与铬天青S形成绿色三元体系,其吸光度与铝的含量在一定浓度范围内成正比.结果:吸光度与铝在0～8μg/50ml浓度范围内呈良好线性关系,相关系数r=0.9989,相对标准偏差在2.5%～3.7%之间,回收率在89.5%～104.5%之......

    作者：陈夏芳；胡浩军 刊期： 2006- 09

  • 牛奶中四环素类抗生素残留量测定及市场调查

    目的:随着抗生素在乳畜饲养业中的广泛应用,造成牛奶中药物的残留,这不仅危害人体健康,同时也影响牛奶的品质,因此,寻求快速、简便、敏感性高的检测方法以保障人们饮用牛奶的卫生和安全.方法:采用高效液相色谱,C4分析柱,二极管矩阵检测器进行检测.前处理采用三氯乙酸脱蛋白质,用草酸作流动相,整个试验过程中不使用有机溶剂.结果:该方法的平均回收率OTC为89.3%,TC为86.78%,平均相对标准误OTC为......

    作者：罗侃；孙润泰；孙晓红；于波 刊期： 2006- 09

  • 气相色谱ECD-FPD检测器串接法测定蔬菜水果中农药残留量

    目的:建立并探讨了气相色谱ECD-FPD检测器串联同时检测有机氯及有机磷农药残留的方法.方法:用有机溶剂将果蔬中六六六、滴滴涕和6种常见有机磷农药提取出来,净化后进行测定.结果:该方法在ECD通道上能很好地将六六六、滴滴涕8种异构体分开,加标回收率为87.5%～90.5%,检出限为0.0007～0.0016mg/kg.在FPD通道上能很好地将6种有机磷农药分开,加标回收率为79.4%～93.1%,......

    作者：柯华；刘巧；郑申西；陈柯星；林捷 刊期： 2006- 09

  • 混合基体改进剂测定血铅

    目的:研究基体改进剂(PdCl2,TritonX-100,HNO3)对石墨炉原子吸收光谱法测定血铅的影响,找出能稳定、灵敏、准确地测定血铅的基体改进剂.方法:改变基体改进剂的成分,观察测定中样品的反应情况、工作曲线的相关系数、检出限、准确度、回收率和标准物质的符合率.结果:基体改进剂各成分及其量的变化对测定影响很大,实验证明0.1%PdCl2,0.2%TritonX-100,0.5%HNO3的组合......

    作者：徐淑暖；彭寨玉；郑惠华；莫曦明；杜二青 刊期： 2006- 09

  • 分光光度法间接测定白酒中甜蜜素

    目的:探讨研究一种适用于白酒样品中的甜蜜素测定方法.方法:用乙醚将甜蜜素从酸化后的样品中提取出来,挥去乙醚,通过测定其与亚硝酸酯化后生成的硫酸根含量间接测定甜蜜素.结果:线性范围0～0.35g/kg,方法低检出限0.02g/kg,加标回收率为86.7%～105%,精密度RSD为8.58%(0.060g/L)、3.75%(0.250g/L)与3.66%(0.500g/L).结论:方法成功应用于白酒样......

    作者：黄会秋 刊期： 2006- 09

  • 高效液相色谱法同时测定食品中阿斯巴甜、阿力甜

    目的:同时测定食品中阿斯巴甜、阿力甜两种甜味剂.方法:采用高效液相色谱法等度洗脱.使用SymmetryC18色谱柱,以甲醇+水(43+57)为流动相,二极管阵列检测器在208nm处进行检测.结果:该方法的低检出量分别为阿斯巴甜4.0ng、阿力甜3.0ng,标准曲线线性良好,相关系数大于0.9997,回收率在90.5%～98.4%之间,相对标准偏差小于2.75%.结论:该法简洁、快速且灵敏度高.......

    作者：陈金东；李蔚 刊期： 2006- 09

  • 气相色谱法测定甘草、黄芪中的五氯硝基苯

    目的:建立气相色谱法快速测定甘草、黄芪中五氯硝基苯的检测技术.方法:使用正己烷提取样品,硅镁吸附预处理柱净化,玻璃填充柱,恒温测定.结果:本方法测定甘草、黄芪中五氯硝基苯,在1～100ng/ml浓度范围内,线性回归方程Y=2568.6X-563.8,相关系数r=0.9998,线性回归良好;回收率范围为95.2%～98.7%;相对标准偏差为3.7%;当取样量5.0g时,低检出浓度为5μg/kg.结论......

    作者：张正尧；苗春雨 刊期： 2006- 09

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