期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2003年第5期文章

  • 一步法RT-PCR检测SARS冠状病毒技术研究

    [目的]建立一步法RT-PCR方法,对非典型肺炎疑似病例进行SARS相关冠状病毒检测.[方法]参照WHO公布的PCR检测SARS相关冠状病毒的引物序列,我们合成了4对引物,利用RT-PCR技术建立一步法检测SARS相关冠状病毒的方法.[结果]利用该方法对武汉市非典型肺炎疑似病例进行SARS相关冠状病毒检测,其中样品W20用4对引物检测均在相应的位置出现了DNA条带,样品W1只有BNIin-s/as......

    作者：刁平；唐少文；殷继东；郑华英；唐力；王斌 刊期： 2003- 05

  • 北京市食品中五种食源性致病菌污染状况调查研究

    [目的]了解北京市食品中沙门菌、单增李斯特菌、EHECO157:H7、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌的分布状况、动物储存宿主的种类、菌株生物学特点,初步确定可能污染上述致病菌的高危食品,为食物中毒监测提供科学依据.[方法]依据国标方法,采用进口显色培养基,对样本分别进行沙门菌、单增李斯特菌、EHECO157:H7、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌分离、生化及血清学鉴定.[结果]检测生肉(牛、猪、鸡)、熟......

    作者：陈倩；骆海朋；赵春玲；张文力；韩喜荣；张桂春；董忠；张正 刊期： 2003- 05

  • 连续消毒中大肠杆菌O157:H7对两种弱效消毒剂抵抗力的变化及其与质粒关系的研究

    [目的]研究连续消毒中大肠杆菌O157:H7对洗必泰和季铵盐抵抗力的变化以及抵抗力与质粒的关系.[方法]洗必泰和季铵盐连续消毒6株大肠杆菌O157:H750代,对比消毒前后试验菌对消毒剂的抵抗力,消除原始菌和连续消毒后试验菌的质粒.[结果]结果表明,连续消毒50代后,试验菌对季铵盐的抵抗力增加;对洗必泰的抵抗力不变.消除原始菌的小质粒后,细菌对两种消毒剂的抵抗力不变;消除原始菌的所有质粒后,试验菌......

    作者：张本；刘衡川；张朝武；殷强仲；叶酶君；余倩；张玉润；卢惠；黄明清 刊期： 2003- 05

  • H2株冻干甲肝减毒活疫苗接种后血中T淋巴细胞亚群的变化

    [目的]对接种H2株冻干甲肝减毒活疫苗后机体血中T淋巴细胞亚群的变化进行动态观察.[方法]按一针接种程序,给每人接种1瓶冻干甲肝减毒活疫苗(H2株),接种前及接种后1、2、3、4、6、8周、3个月采取静脉血,用流式细胞仪检测全血T淋巴细胞亚群CD3+、CD4+、CD8+细胞的含量,并比较CD4+/CD8+比值的变化.[结果]CD3+细胞在接种后1-3周、CD4+细胞在接种后1-2周呈现明显升高,分......

    作者：忻亚娟；庄昉成；钱汶；唐彩华；陈悦青；柴少爱 刊期： 2003- 05

  • 探讨对SARS的细菌检验及疑问

    [目的]交流并讨论在SARS检验中的疑问,为更多了解病情提供参考.[方法]采集SARS病人早期标本以及尸解标本,包括血液,漱口液、肺组织、胸腔积液等,作大量血清学检验和细菌排查检验.[结果]第一,从广州市第八人民医院6位重症SARS病人,检出6株缓症链球菌;第二,作肥达-外斐氏反应、钩端螺旋体玻凝凝溶试验,抗体滴度比正常人略微升高,出现假阳性.[结论]SARS是一种新增的传染病,近距离接触传染性很......

    作者：龚玉姣；易鸿；何晖；张欣强；林云万；刘海涛 刊期： 2003- 05

  • 应用免疫层析法检测食品中的沙门菌

    [目的]建立一种简便快速的胶体金免疫层析法(GICA)用于检测食品中的沙门菌.[方法]抗沙门菌多抗用抗原吸收法封闭与其他肠道杆菌的交叉反应,标记胶体金溶胶制成探针,采用多膜复合的方法备免疫层析条.[结果]该层析条可检出人工染菌的畜禽肉、牛奶和米饭等食品中的沙门菌,灵敏度为2.1×106cfu/ml,用常见溶液和自来水处理染菌食品样品,检测结果无异.[结论]该方法简便快速,无需特殊仪器设备,适合现场......

    作者：王中民；李君文；王新为；郑金来 刊期： 2003- 05

  • 水产品中汞含量的测定与调查

    随着环境科学和生命科学的发展,环境污染越来越受到人们的重视,汞污染是其中重要的一种,特别是食品中的汞主要来自污染.......

    作者：陈斌；罗文贤；蒋瑾华；刘江晖；谢湘娜 刊期： 2003- 05

  • 2002年江苏省食品污染物监测理化指标分析

    食品安全问题已经引起世界各国的高度重视,美国、欧盟等地区在八、九十年代已经建设食品监测网,我国从2000年开始建设食品污染物监测网,我省在2001年参加了全国食品污染监测网工作,建立全省食品安全性监测网,通过监测食品污染物及致病菌,确定影响食品安全的高危食品和危害因素,全面了解我省食品污染物状况及食品安全情况,逐步扩大监测范围,从各环节进行检测,采取相应对策,并及时向社会公布,正确引导消费者消费,......

    作者：李放；仓公敖 刊期： 2003- 05

  • 装修后不同时段宾馆客房内空气甲醛污染状况调查

    随着经济的发展,宾馆旅店业内部装饰装修已成为一种时尚,其客房向高档、豪华、密封趋势发展.在装饰装修材料中,多使用一些以脲醛树脂为粘合剂的人造板材,例如胶合板、纤维板、刨花板等.......

    作者：张威娜；白喜顺；杨彦宾；陈瑷 刊期： 2003- 05

  • 2002年成都市销售茶叶理化指标调查

    茶叶是人们常用的饮料,我国有着悠久的饮茶历史,近年来茶叶越来越为世界各国人所喜爱,被誉为人类理想的饮料.......

    作者：范柯；杨雪峰；朱万仞 刊期： 2003- 05

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