期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
HPLC法测定肉中五种磺胺兽药残留量及其不确定度评估
陈金东；李蔚
关键词：HPLC法, 肉, 磺胺兽药, 不确定度
摘要：[目的]建立肉中5种磺胺兽药残留量测定方法.[方法]采用高效液相色谱(HPLC)梯度洗脱法同时测定肉中磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺-5-甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉残留量.使用Capcell-pak C18柱(SHISEIDO),以乙腈和1%(V/V)乙酸溶液为流动相,使用紫外检测器,在270nm处对样品中5种磺胺兽药进行检测.[结果]磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺-5-甲氧嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉分别在0.196μg/ml～1.964μg/ml,0.199μg/ml～1.992μg/ml,0.220μg/ml～2.204μg/ml,0.188μg/ml～1.884μg/ml,0.204μg/ml～2.036μg/ml范围内有良好的线性关系,其线性相关系数分别为r=0.9989,r=0.9990,r=0.9993,r=0.9993和r=0.9991;回收率在72.23%～93.75%.[结论]该方法专属性强、灵敏可靠、重现性好.
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