期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2010年第01期

在线渗析-柱后衍生离子色谱法测定奶制品中的铬(Ⅵ)

王永根;沈阳

关键词:奶制品, 铬(Ⅵ), 在线渗析, 柱后衍生, 离子色谱法, 紫外/可见
摘要:目的:建立奶制晶中的铬(Ⅵ)的离子色谱测定方法.方法:采用瑞士万通861型离子色谱仪,Lambda1010紫外/可见光检测器,METROSEP A Supp 5 100分离柱,基于铬(Ⅵ)与二苯碳酰二肼(DPC)的显色反应,柱后衍生法对奶制品中的铬(Ⅵ)进行分析.结果:采用在线渗析技术前处理样品后直接进行离子色谱分析,铬(Ⅵ)在10~100μg/L内具有良好的线性,相关系数r=0.9996,检出限为5μg/L,相对标准偏差(RSD)为0.8%,鲜奶、酸奶和奶粉的加标回收率在96.7%~103%间.结论:本方法操作简便、快速,灵敏度及精密度较高,用于奶制品中铬(Ⅵ)的分析,结果满意.