期刊简介

　　中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

　　办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。

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主管单位: 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办单位: 中华预防医学会

出版部门: 《中国卫生检验杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1004-8685

国内统一连续出版号: CN 41-1192/R

邮发代号: 36-45

出版周期 半月刊

创刊时间 1991

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 1020.00

杂志荣誉 美国化学文摘（CA）收录

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称：中国卫生检验杂志
  • 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位：中华预防医学会
  • 国际刊号：1004-8685
  • 国内刊号：41-1192/R
  • 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2011年第9期文章

  • 微波消解-硝酸银滴定法测定酱腌菜中的食盐

    酱腌菜的食盐含量直接影响食品的滋味,是鉴定酱腌菜品质的重要指标,是食品监测分析的常规项目之一.标准测定方法通常采用炭化浸出法或灰化浸出法,该法浪费能源,样品消化费时,操作繁琐,容易引起样品的损失.应用微波消解样品,硝酸银标准滴定法测定酱腌菜中的食盐含量,不但节约了大量的试剂,减轻了对环境的污染和分析人员的毒害,还提高了效率,降低了劳动强度.用本方法与国标法同时测定常见酱腌菜样品,证明测定结果与法定......

    作者：顾立公 刊期： 2011- 09

  • 离子色谱法和气相色谱法测定甜蜜素的比对研究

    甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂.甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30-40倍.消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显.现有国家标准方法是气相色谱法,其检测依据是GB/T5009.97-2003,也有文献用离子色谱法测定食品中的甜蜜素,本文以2011年......

    作者：仓国强；陆勤；成冲；邵华 刊期： 2011- 09

  • 老年缺铁性贫血患者血清铁参数和血小板参数检测结果分析

    缺铁性贫血是一种全球范围内的常见病.在任何年龄和各种经济状况的人群中均有发病.但多见婴儿、儿童、妇女及贫穷人群.据世界卫生组织(WHO)2002年资料显示:目前全世界铁缺乏人数可达20亿.占世界人口的30%.我国孕妇、儿童、青少年和育龄妇女缺铁性贫血患病率分别为20%,35.1%,30%和15%,远远高于西方发达国家Dl.近年来,老年人群缺铁性贫血明显升高,大约5%-7%的60岁以上老年人存在不同......

    作者：朱杰；沈月爽；吴国友；周欢琴；于小妹 刊期： 2011- 09

  • 改良原子荧光法测定大米中砷、汞、硒

    由于农业生态环境不断被污染,砷、汞、硒等元素进入大米等农作物中,长期食用对人体造成很大的危害.长期接触砷会对人体器官产生影响,造成肝功能异常;汞对人的神经系统、肾、肝脏都会有严重破坏;微量硒是人体必须的营养元素,但其正性和毒性剂量间阈值很窄,过量的硒能引起中毒.原子荧光法测定砷、汞、硒在GB/T5009.11-2003,GB/T5009.17-2003和GB/15009.93-2003中已被列为国......

    作者：孙世宏；湛社霞；臧李纳 刊期： 2011- 09

  • 回顾卫生检验与检疫技术专业技能大赛的策划及效果

    职业教育精髓的环节就是技能大赛,它能大大激发学生的专业学习热情,学生期望借技能大赛显露自己的高技术水平,得到社会认可,增强对以后就业的自信心.然而策划好一场技能大赛并不是一件很容易的事.为了把我校首届卫生检验与检疫技术专业技能大赛办好,我们专业教师和行业专家精心策划、充分准备,各方配合,取得了圆满成功.以下是我们的总结回顾,每个环节都有亮点.......

    作者：张廷惠；艾继周；胡雪琴；段春燕；张宝勇；史沁红；肖玉生 刊期： 2011- 09

  • 居住区大气中酚类化合物的流动注射分析

    酚类化合物是指芳香烃中苯环上的氢原子被羟基取代所生成的化合物,根据其分子所含的羟基数目可分为一元酚和多元酚.酚是一种中等强度的化学毒物,与细胞原浆中的蛋白质发生化学反应.低浓度时使细胞变性,高浓度时使蛋白质凝固.酚类化合物可经皮肤黏膜、呼吸道及消化道进入体内.低浓度可引起蓄积性慢性中毒,高浓度可引起急性中毒以致昏迷死亡.酚类化合物的毒性以苯酚为大,目前环境监测常以苯酚和甲酚等挥发性酚作为污染指标.......

    作者：郑江；俞幸幸；俞明飞 刊期： 2011- 09

  • 2008年-2009年鞍山地区手足口病患儿粪便样本中肠道病毒的检测结果分析

    目的:通过实时荧光RT-PCR法检测2008年-2009年手足口病患儿粪便样本,了解鞍山地区手足口病病原特征,为手足口病防治工作提供科学依据.方法:分别于2008年6月-9月收集657份手足口病患儿粪便样本及2009年5月-9月收集274份手足口病患儿粪便样本进行检测.结果:2008年EV71阳性31份,CA16阳性58份,2009年EV71阳性75份,CA16阳性55份.结论:鞍山地区手足口病病......

    作者：张巍；许航；宝春辉 刊期： 2011- 09

  • 河北省健康人群2008年-2010年乙型肝炎表面抗体水平监测分析

    目的:了解河北省健康人群乙型肝炎(乙肝)表面抗体水平,评价疫苗接种效果和人群免疫状况,为制定预防控制措施提供依据.方法:按照分层随机抽样的原则抽取健康人群.采用酶联免疫(ELISA)法检测乙肝表面抗体.结果:2008年-2010年共检测1602份血清标本,乙肝表面抗体阳性率平均为54.74%.结论:河北省健康人群乙肝表面抗体水平较低,乙肝疫苗查漏补种工作有待加强和提高.......

    作者：王晶辉；王炜；孙丽；梁勇；刘岩；杜慧；张振国；郭玉 刊期： 2011- 09

  • 湖北省2009年健康人群百日咳、白喉、破伤风抗体水平监测分析

    目的:为了解湖北省2009年健康人群血清中百日咳、白喉和破伤风抗体水平,抽样评价预防接种质量.方法:分七个年龄组抽取黄冈地区、咸宁地区、宜昌市和上堰市四个地区部分健康人群,采用间接ELISA法(定量)检测健康人群血清中百日咳、白喉、破伤风IgG抗体水平.结果:四个地区健康人群中,百日咳、白喉、破伤风IgG抗体阳性率分别为34.5%,59.3%和62.2%.结论:湖北省四个地区健康人群百日咳、白喉、......

    作者：杨红梅；吕静；霍细香；王鸣；徐军强；詹发先；江永忠；占建波 刊期： 2011- 09

  • 苏州地区2010年手足口病流行情况分析和实验室检测

    目的:通过对2010年苏州地区手足口病病例进行病原休检测并进行流行特征分析,为手足口病的防控提供科学依据,同时评估实时荧光定量PCR在手足口病防控中的应用价值.方法:临床诊断为手足口病病例的咽拭子标本1711份,首先采用实时荧光定量PCR筛选出总肠道病毒阳性的标本,再分别使用CA16和EV71特异性引物进行荧光定量PCR检测.结果:手足口病全年均可发病,以4月-7月为发病高峰季节.发病率高的年龄段......

    作者：雅雪蓉；刘成；韩卫宁 刊期： 2011- 09

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