期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2018年第15期

固相萃取净化-气相色谱法测定酱腌菜中4种对羟基苯甲酸酯类防腐剂

刘家阳

关键词:固相萃取, 气相色谱法, 对羟基苯甲酸脂, 酱腌菜
摘要:目的 建立酱腌菜中4种对羟基苯甲酸酯类防腐剂 (甲酯、乙酯、丙酯、丁酯) 同时测定的固相萃取-气相色谱分析方法.方法 样品中的目标化合物经盐酸-乙腈提取, 提取液经HLB固相萃取柱净化, 氮气吹干后用无水乙醇溶解, 0.45μm尼龙滤膜过滤, 采用DB-5毛细管柱分离, 氢火焰离子化检测器 (FID) 检测.结果 采用外标法测定, 4种对羟基苯甲酸酯在标准曲线范围内线性相关系数 (r) ≥0.998, 检出限为0.05 mg/kg~0.10 mg/kg, 加标回收率为86.0%~97.1%, 相对标准偏差 (RSD) 为4.2%~9.1%.采用本检测方法对市售的20份酱腌菜样品进行检测, 发现1份辣白菜样品中检出对羟基苯甲酸甲酯, 其含量为52.3 mg/g.结论 该方法灵敏、操作简单快速、结果准确, 适用于酱腌菜中4种对羟基苯甲酸脂类防腐剂的同时快速测定.