期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
昆明市售云南普洱茶中铅残留现状调查分析
徐丹先；袁玥；杨萍
关键词：昆明, 普洱茶, 铅
摘要：目的 本研究对云南省普洱茶中铅残留现状进行调查分析, 为云南普洱茶的开发利用提供数据.方法 利用石墨炉原子吸收分光光度法对云南普洱茶中铅含量进行测试, 并对结果进行统计分析.结果 对77件茶叶样品中的铅进行了检测, 其中4件未检出, 其余高值为2.25 mg/kg, 均值为0.450 mg/kg, 均符合国家相关标准要求, 仅1件样品超出农业部规定的有机茶的铅限值要求.铅残留量在生熟茶中的分布差异有统计学意义 (P<0.05), 但不同样品来源地铅残留量差异无统计学意义 (P>0.05) .结论 云南普洱茶有着独特的环境优势, 整体铅含量控制在一个相对安全的水平.
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