期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
银川市市售水果中二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂残留情况
陈晓莉；马启玲；郭敏；李莉；晋博煊；王红娅
关键词：水果, 二硫代氨基甲酸酯类, 杀菌剂, 残留, 气相色谱法
摘要：目的 了解银川市市售水果中二硫代氨基甲酸酯类(DTCs)杀菌剂的残留情况,为相关机构制定政策法规提供科学依据.方法 2017年分别于不同季节不同地点采集水果样品,采用溶剂吸收-气相色谱法测定,采用SPSS 17.0软件进行统计学分析.结果 全年共采集89份水果样品,DTCs农药总检出率为50.6％,检出含量(以二硫化碳计)为0.010 mg/kg ～0.55 mg/kg,9种水果均有检出,其中猕猴桃和草莓检出率均为100.0％,且含量高.经统计学分析,春、夏、秋3季检出率差异无统计学意义(P＞0.05);银川市内不同区域检出率差异无统计学意义(P＞0.05);市场、超市、网店3种途径采集样品检出率差异无统计学意义(P＞0.05).结论 银川市市售9种水果中DTCs均有不同程度检出,且部分种类水果检出率较高,建议相关部门对其加强监管,以确保食品安全.
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