期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2017年第01期

2014年-2015年宁波市食源性疾病暴发事件流行病学特征分析

郭延波;张琰;高华;边国林

关键词:食源性疾病事件, 宁波市, 流行病学特征
摘要:目的 分析2014年-2015年宁波市食源性疾病暴发事件的流行病学特征,提出今后防控重点.方法 对2014年-2015年食源性疾病(食物中毒)报告系统上报的食源性疾病事件进行流行病学特征描述.结果 2014年-2015年宁波市共上报食源性疾病事件25起,涉及病例269例,无死亡病例;秋冬季节高发,诱发因素以微生物为主,可疑食品主要为水产品及其制品;发生场所集中在企业/工厂/单位、餐饮单位和家庭;因误食引起的毒蘑菇中毒事件时有发生.结论 应针对食品加工、饮食习惯等方面开展食品安全知识宣教,同时加强集中就餐场所食品安全监督和管理,减少食源性疾病事件的发生.