期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法定性检测胶类果仁膏中的胶类成分
刘宇文
关键词：超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱法, 阿胶, 黄明胶, 新阿胶, 特征分子离子, 果仁膏
摘要：目的 建立胶类果仁膏中的阿胶、黄明胶、新阿胶(猪皮胶)的专属性检测方法.方法 采用胰蛋白酶对样品进行酶解,超高效液相色谱-四级杆-飞行时间质谱法(UPLC-Q-TOF)对果仁膏中的阿胶、黄明胶及新阿胶成分的专属性特征分子离子峰进行检测.结果 阿胶选择质核比539.8(双电荷)→612.4和539.8(双电荷)→924.4的特征离子对;黄明胶选择质核比641.3(Z=2)→726.2和641.3(Z =2)→783.3的特征离子对;新阿胶选择质核比773.9(Z=2)→977.5和641.3(Z=2)→1 034.5的特征离子对时,均具有专属性.方法检出限:阿胶为10 mg/L、黄明胶为20 mg/L、新阿胶为5 mg/L.重复测定样品6次,显示方法稳定性良好.用该方法对10批实际样品(阿胶果仁膏)进行检测,仅2批检出阿胶.结论 所建立的方法专属性强,可用于胶类果仁膏中阿胶、黄明胶及新阿胶的检测.
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