期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称:中国卫生检验杂志
- 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位:中华预防医学会
- 国际刊号:1004-8685
- 国内刊号:41-1192/R
- 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
碰撞池-电感耦合等离子体质谱法检测高盐食品中的砷
温权;李可;曾胜波;丘汾;梁肇海;赵凌国
关键词:电感耦合等离子体质谱法, 碰撞池, 砷, 海产品, 调味品
摘要:目的 建立碰撞池-电感耦合等离子体质谱法(CCT-ICP-MS)检测高盐食品中As的方法.方法 样品经闷罐消解后赶酸,转移至离心管中定容,上机测定,并通过在线加入内标校正基体效应.采用碰撞池技术消除40 Ar35 Cl对As检测的质谱干扰.结果 碰撞池模式下,75As仪器检出限(0.028μg/L)较常规模式(0.069 μg/L)显著降低.加标前后,碰撞池模式RSD要优于普通模式RSD.碰撞池模式回收率为98.0%~ 101.9%.常规模式扇贝和茶叶标准物质检测结果偏高,碰撞池模式检测结果均在认定值范围内.结论 与常规模式相比,CCT-ICP-MS方法对高盐食品中As的检出限低,精密度高,准确性好,适合于高盐食品中砷的检测.
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