期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2017年第07期

金黄色葡萄球菌定量检测人员比对和质量控制

陈学强;周浩;刘华;杨红;黄瑛

关键词:金黄色葡萄珠菌, 定量检测, 人员比对, 质量控制
摘要:金黄色葡萄球菌是常见的食源性致病菌之一,当其达到一定数量后产生的肠毒素会引起食品中毒事件[1].近年来,国家越来越重视食品安全问题,对食品检验检测机构的能力要求也越来越高,作为食品微生物实验室,提高检验人员的检测能力,增强实验室的质量控制势在必行[2].国内很多检测机构对金黄色葡萄球菌能力验证和盲样考核进行了检测和研究,但是很少有对新手检验员在金黄色葡萄球菌定量检测中遇到的问题进行分析和总结[3].