期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
济南市粮食和土壤中铅、汞、镉、砷污染水平调查
信清华；凌云杉；任敬民
关键词：重金属, 粮食, 监测, 评价, 单因子污染指数, 内梅罗综合污染指数
摘要：目的 了解济南市粮食及产地土壤中铅、汞、镉、砷污染状况,初步分析其污染来源.方法 2014年1月-11月,对济南市不同流通环节的大米、小麦及产地土壤中的4种元素含量进行测定.采用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法,对其污染程度进行分析评价.结果 大米中铅检出率较高(66.7％),小麦中镉检出率较高(67.7％);大米、小麦中镉含量检测结果差异有统计学意义(P＜0.01).土壤中4种元素检出率均等于或接近100％.大米和小麦中4种元素内梅罗综合指数分别为0.232、o.319,均处于安全水平;大米、小麦产地土壤中4种元素内梅罗综合指数分别为0.564、0.993,整体处于安全水平,小麦产地汞污染指数处于轻污染水平,其余单项污染指数均为安全等级.结论 济南市粮食和产地土壤中4种金属元素整体上处于安全水平,受重金属污染威胁较小.
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