期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
高效液相色谱-串联三重四级质谱测定水果中多种杀菌剂残留
吴春霞；王春民；张秋萍
关键词：液相色谱-三重四级杆质谱, 杀菌剂, 水果, 残留量
摘要：目的 建立水果中多菌灵、甲基硫菌灵、咪鲜胺、甲霜灵、嘧霉胺、烯酰吗啉、三唑酮、苯醚甲环唑8种杀菌剂残留的高效液相色谱-串联三重四级质谱联用的测定方法.方法 经过乙腈提取样品,用氯化钠盐析,无水硫酸钠脱水,Sep-Pak Vac氨基固相萃取柱净化,乙腈+甲苯(3∶1,V/V)洗脱,采用电喷雾正离子扫描,高效液相色谱-串联质谱在多反应监测模式下测定,外标法定量.结果 8种杀菌剂在0.5 μg/L ～ 100 μg/L线性关系良好,相关系数均＞0.990,分别对苹果、梨2种水果样品进行了3个水平(1.0×10-3mg/kg 、4.0×10-3 mg/kg、1.0×10-2mg/kg)的加标回收实验,回收率为45％～ 111％,8种杀菌剂的方法检出限为0.3μg/kg～2.0μg/kg.结论 该检测方法灵敏度高、选择性好,定性准确,可满足水果中8种杀菌剂残留量的检测要求.
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