期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
广东海域代表性海产品中污染物数据库的建立及应用
蔡文华；苏祖俭；胡曙光；范建彬；陈明；黄泓耀
关键词：海产品, 重金属, 污染物, 数据库
摘要：目的 为更好地了解广东沿海海域海产品中污染物的基本污染情况、污染特征、动态变化,并对广东沿海居民摄入各类海产品中重金属的危害进行风险评估,建立专门针对广东沿海海域各种海产品中重金属污染情况的数据库.方法 依托广东省食品安全风险监测网络以及风险评估的工作平台,并重点补充海产品中甲基汞和无机砷的相关监测检测数据,利用Access软件建立包含铅、镉、总砷、总汞、铬、镍、铜、甲基汞、无机砷等污染物的广东海域代表性海产品污染物数据库,并利用SPSS等统计软件进行数据分析.结果 初步建成了广东海域代表性海产品污染物数据库,迄今收集到13 999条相关物质的信息,并随着信息的增加,内容将同步更新.结论 通过描述性统计、污染状况及动态变化分析发现,重金属在软体类动物富集为严重,但食用该海域的海产品还是安全的,政府在海洋污染整治方面仍需继续加大力度.
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