期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
珠芽蓼果实粉的急性毒性和遗传毒性研究
赵翠霞；范文今；牛璐；王晓丹；王文思；杨洪武
关键词：珠芽蓼果实粉, 急性毒性试验, 遗传毒性试验
摘要：目的 研究珠芽蓼果实粉的急性毒性和遗传毒性,为珠芽蓼果实粉的进一步开发利用提供安全依据.方法 按照GB 151930-2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》,进行急性经口毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验及小鼠精子畸形试验.结果 急性经口毒性试验中实验组动物7d内未见中毒症状,大耐受剂量(MTD)＞7.50 g/kg体重.Ames试验中各组回变菌落数均未超过自发回变菌落数2倍,且无剂量反应关系,结果为阴性.骨髓微核试验中各剂量组雌雄性别微核形成率与阴性对照结果比较,差异无统计学意义(P＞0.05),结果为阴性.小鼠精子畸形试验中各实验组与阴性对照组结果比较,差异无统计学意义(P＞0.05),精子畸形试验结果为阴性.结论 本次试验条件下,珠芽蓼果实粉未显示有急性毒性和遗传毒性作用.
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