期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
连续流动分析法测餐具十二烷基苯磺酸钠残留量与现状分析
陈芳；周龙华
关键词：连续流动分析, 十二烷基苯磺酸钠, 亚甲基蓝
摘要：目的 高校食堂卫生情况事关全体师生员工的身体健康与饮食安全,了解南昌市高校消毒食(饮)具中洗涤剂残留状况.方法 对南昌市内8所高校食堂的消毒食(饮)具进行了抽样,使用SKALAR SAN++四通道连续流动分析仪,用氯仿萃取亚甲基蓝与十二烷基苯磺酸钠反应生成的盐,萃取液在650 nm比色,检测餐具中十二烷基苯磺酸钠残留量.结果 十二烷基苯磺酸钠溶液的浓度为0.02 mg/L～ 1.0 mg/L时,线性关系良好,相关系数为0.999 7,方法低检出限为0.001 9 mg/L.方法的精密度为1.80％～4.42％,回收率为95％～104％.本法所测定的结果与国家标准方法所测定的结果差异无统计学意义.结论 与传统亚甲基蓝分光光度法相比,该方法快速、准确、灵敏度高,避免有毒试剂对检测人员造成慢性伤害,节约试剂,适用于大规模样品的检测,值得推广应用.
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