期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
气相色谱法测定水产品中痕量甲基汞的方法研究
刘素琴；牟晓崟
关键词：气相色谱法, 甲基汞, 水产品
摘要：目的 建立一种快速、简便、灵敏的气相分析检测方法测定水产品中痕量甲基汞的含量,为水产品中痕量甲基汞残留量的测定方法改进提供新的方案.方法 样品与氯化钠混合研磨成半固态状,加入盐酸酸化,用二氯甲烷萃取,萃取液过滤后作为测试样品.本实验采用气相色谱法测定样品,选择DB-1701毛细管柱(30 m×0.32 mm,1.00 μm),程序升温后,通过电子捕获检测器进行检测,用外标法定量.结果 甲基汞在0.17 μg/ml ～0.85 μg/ml线性关系良好,r为0.998 0,方法的低检出限为0.081 mg/kg,相对标准偏差(RSD)＜1.5％,甲基汞加标样品的平均回收率为66.47％ ～ 71.47％.结论 本实验提供的操作方法简便、灵敏,色谱峰分离度良好,峰形尖锐,重现性良好,系统适用性良好,且实验对环境污染较小,对实验人员的健康危害较小.本方法可为测定水产品中痕量甲基汞的检测提供可选的新方法.
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