期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
基于浊度测量的蛋白胨支持沙门菌生长效果评价
赵贵明；赵勇胜；葛秋慧；杨海荣；陈颖
关键词：沙门菌, 浊度测量, 蛋白胨, 生长评价
摘要：目的 评价不同类型蛋白胨支持沙门菌的生长效果,用于沙门菌培养基制备时的原材料选择以及质量控制.方法 选择不同类型的蛋白胨和沙门菌属代表性菌株,应用Bioscreen生长曲线测定仪测定生长曲线并进行对数生长期分析,得出蛋白胨支持沙门菌的生长效果.结果 在测试的8种不同类型蛋白胨中,多价蛋白胨和Bacto Tryptose对具有代表性的9种沙门菌的生长支持能力较为均衡,尤其是对生长条件要求相对苛刻的丙型副伤寒沙门菌,具有明显优势.结论 不同血清型沙门菌的生长需求不同.Bioscreen生长曲线测定仪作为一种新的测定手段用于细菌生长曲线测定,能够高效、精确测量原材料支持细菌生长的能力.
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