期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2015年第11期

电感耦合等离子体质谱法同时测定食品中的16种稀土元素

程国霞;聂晓玲;王彩霞;刘宇;梁晓聪;王辛

关键词:电感耦合等离子体质谱法, 食品, 稀土元素
摘要:目的 建立食品中16种稀土元素的电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)的同时测定方法.方法 样品经微波消解法处理,以Re元素作内标,采用ICP-MS法进行测定.结果 方法的相对标准偏差(RSD)为0.6%~2.3%,回收率为96.7%~117.8%,检出限为0.003 μg/L ~0.057 μg/L,相关系数(r)为0.9997~1.0000.对3种标准参照物质进行测定,结果均在标准值范围内.采用本法对213份实际样品进行测定,结果表明:按照食品类别比较,蔬菜中稀土元素的含量高,且各元素的含量均低于国标限值.按照稀土元素比较,铈和钕的含量多,其次是镧、钇,含量少的是铕、钬、铥和镥.结论 该方法准确、灵敏、快速、简便,适合食品中痕量稀土元素的测定.