期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
数字PCR与荧光PCR方法鉴别餐厨废弃植物油的比较
杨冬燕；杨永存；李浩；刘燕飞；邓平建
关键词：微滴式数字PCR, 荧光PCR, 餐厨废弃植物油, 灵敏度, 重复性, 准确率
摘要：目的 通过与荧光PCR技术相比较,初步判断数字PCR技术在鉴别餐厨废弃植物油领域的应用前景.方法 采用微滴式数字PCR和荧光PCR技术扩增动物源性同源异形盒家族HOXC6基因鉴别餐厨废弃植物油,比较2种检测方法的灵敏度、精密度及准确率.结果 数字PCR相对于荧光PCR方法,其检测灵敏度高1个～2个数量级,但其重复测定的相对标准偏差明显高于荧光PCR法.数字PCR和荧光PCR法对2类餐厨废弃植物油的检测准确率分别为62.5％和56.3％.结论 数字PCR检测灵敏度和准确率略高于荧光PCR法,而数字PCR检测的稳定性和精密度略低于荧光PCR法.此外,荧光PCR相对于数字PCR仪价格较低,使数字PCR相比荧光PCR技术在餐厨废弃植物油鉴别领域的应用优势并不显著.
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