期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
气相色谱-质谱法同时测定食物中毒样品中氟乙酰胺与毒鼠强
梁晓聪；王玮；郭蓉；田丽
关键词：气相色谱-质谱法, 氟乙酰胺, 毒鼠强
摘要：目的 建立气相色谱-质谱法(GC-MS)同时测定食物中毒样品中氟乙酰胺与毒鼠强的方法.方法 样品加入乙酰胺内标与适量氯化钠,用丙酮-乙酸乙酯(9:1,V/V)混合溶液提取,采用GC-MS测定,氟乙酰胺采用内标法定量,毒鼠强用外标法定量.结果 氟乙酰胺浓度在0.05 μg/ml ～ 10 μg/ml时的相关系数为0.999 7,相对标准偏差为0.63％ ～ 1.52％(n=7),加标回收率为110％～ 122％ (n =3),方法检出限为0.017 mg/kg;毒鼠强浓度在0.02 μg/ml～10μg/nl时的相关系数为0.999 4,相对标准偏差为0.65％ ～3.02％ (n =7),加标回收率为80.2％～104.0％(n=3),方法检出限为0.007 mg/kg.结论 方法简便快速、准确度和灵敏度高,适用于食物中毒样品中氟乙酰胺与毒鼠强的测定.
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