期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
CdSe/CdS量子点荧光探针检测大米中的镉
孟元华；陶冠红
关键词：量子点, 大米, 镉, 荧光
摘要：目的 建立一种快速测定大米中镉的方法.方法 用硒粉、氧化镉、石蜡、油酸以及硫单质在有机相中合成核壳结构的CdSe/CdS,加入巯基乙酸使得油溶性的CdSe/CdS转移成水溶性的CdSe/CdS量子点.牛血清蛋白(BSA)经NaBH4还原成dBSA,然后将dBSA修饰在CdSe/CdS表面,形成dBSA-QDs.而dBSA-QDs在待测的Cd2+作用下发生荧光增强,且荧光增强程度与Cd2+的浓度之间符合Langmuir公式.实验考察了pH、温度、CdBSA/CQDs摩尔比以及高浓度的Ag+、Cu2+、Al3+、Cl-、F-、NO3-、FeF6-、Mg2+、Ca2+、Zn2+干扰离子对测定结果的影响.同时还研究了dBSA-QDs检测Cd2+的机理.结果 在优化实验条件下,方法的检出限达到8.3μg/kg,标准偏差为2.7％.将该方法用于实际大米样品的检测,与原子吸收光谱法测定结果相比,两种方法具有良好的一致性.结论 该方法简单、快速且廉价,可以用大米中镉的检测.
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