期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2014年第09期

树脂富集-石墨炉原子吸收法测定食品中六价铬

刘冬英;李建国;赵春香;王晓波

关键词:六价铬, 离子交换树脂, 石墨炉原子吸收法
摘要:目的 建立一种树脂富集-石墨炉原子吸收直接测定食品中六价铬的方法.方法 市售大米样品滤过强碱性离子交换树脂分离富集六价铬,通过洗脱剂洗脱,石墨炉原子吸收法直接测定洗脱液中六价铬的含量,探究影响离子交换的各种因素,分析并筛选佳洗脱条件和离子交换树脂分离富集的佳条件,以回收率作为筛选各项优因素的指标.结果 15 ml的2.0 mol/L的NH4NO3溶液为佳洗脱条件,当溶液pH值为3时是离子交换树脂分离富集佳条件,应用10 ml的稀硫酸溶液(pH值为4)淋洗离子交换树脂柱对六价格的分离富集影响少.六价铬回收率为95.4%~97.7%之间,精密度RSD为0.99%.结论 本实验方法简便、快速、检测方法准确、灵敏度和精密度高,适用于食品中的六价铬的直接测定..