期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2014年第10期

淡水小龙虾过敏原胶体金快速检测试纸条的研制

黄素文;王建峰;朱海;倪健波;刘志刚;杨文潮

关键词:淡水小龙虾, 过敏原, 胶体金, 试纸条
摘要:目的 研制虾过敏原胶体金快速检测试纸条.方法 利用克隆表达的具有变应原活性的重组淡水小龙虾原肌球蛋白制备虾过敏原单抗和多抗,用胶体金偶联虾过敏原单抗;将过敏原多抗和羊抗鼠IgG分别包被在硝酸纤维膜上,分别作为检测线和质控线,依次将样品垫、胶体金垫、硝酸纤维素膜和吸水纸组装切割成胶体金免疫层析快速检测试纸条.结果 使用研制的试纸条检测淡水小龙虾、日本沼虾、虾蛄、河鲫鱼、带鱼、猪肉和牛肉等样品提取液,只有淡水小龙虾出现阳性条带,其余样品均为阴性,无明显交叉反应.此试纸条的检测灵敏度也很高,达到100 ng/ml.结论 该试纸条重复性好、操作简单、灵敏度高、特异性强,能快速检测食品中的淡水虾过敏原,具有很重要的应用推广价值.