期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2014年第11期

超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中硝基呋喃类药物残留

华正罡;冯静;伊萍

关键词:超高效液相色谱-串联质谱, 鸡肉, 硝基呋喃类药物代谢物残留
摘要:目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉中硝基呋喃类药物代谢物残留的方法.方法 采用对样品衍生化处理,Oasis HLB固相萃取小柱净化后,超高效液相色谱-串联质谱测定.色谱柱:AQUITY UPLC BEH C18(2.1mm×100 mm,1.7 μm);柱温:40℃;样品室温度:4℃;流动相:A相为甲醇,B相为0.1%甲酸水,梯度洗脱;流速:0.3 ml/min;进样体积:10 μl;多反应监测(MRM)模式检测.结果 低检出限呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物为0.005 μg/kg,呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物为0.01 μg/kg.呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物的平均回收率和RSD分别为95%(RSD=2.7%)、95%(RSD=1.9%)、93%(RSD =2.1%)、92% (RSD=1.5%).结论 本方法检出限低,精密度高,适用于鸡肉中硝基呋喃类药物代谢物的检测.