期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
食品中总α和总β放射性水平检测与分析
杨国栋；丁宇清
关键词：总α和总β放射性水平, 比较测量法, 检测与分析, 食用安全
摘要：目的 对徐州市2013年度采集的6大类11种食品中总α和总β放射性水平进行检测与分析.方法 采用比较测量法对11种食品的总α、总β放射性水平进行检测,并与食品中放射性物质限制浓度标准(GB14882-1994)比较、分析.结果 11种食品的总α放射性水平结果依次为0.0782 Bq/kg、0.122 Bq/kg、1.10 Bq/kg、0.0259 Bq/kg、0.166 Bq/kg、0.294 Bq/kg、0.0411 Bq/kg、1.56 Bq/kg、0.294Bq/kg、3.85 Bq/kg、0.314Bq/kg.总β放射性水平结果依次为61.0 Bq/kg、129 Bq/kg、175 Bq/kg、21.1 Bq/kg、76.4 Bq/kg、81.9 Bq/kg、38.3 Bq/kg、69.7 Bq/kg、68.9 Bq/kg、122 Bq/kg、47.3 Bq/kg.结论 本方法简单、快速,适合推广应用.本次采集的食品样品均未受到放射性物质的污染,放射性水平较低,在本底范围内,食用是安全的.
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