期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
不完全消解-石墨炉原子吸收光谱法测定粮食中的铅和镉
吴云钊；孟鹏；曹民；庄景新；王翠苹
关键词：石墨炉原子吸收光谱法, 不完全消解, 粮食, 铅, 镉
摘要：目的 建立不完全消解-石墨炉原子吸收光谱测定粮食中铅和镉的方法.方法 粮食经0.5ml硝酸不完全消解后,用0.1％曲拉通溶液定容直接进样测定.结果 本法操作简单,污染少,重复性良好,铅和镉分别在0 μg/L～20.0 μg/L和0μg/L～5.0 μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数分别为0.9995和0.9992,测定11次试剂空白,按照标准差计算方法的检出限,铅的检出限为0.027 μg/L、镉的检出限为0.0085 μg/L,铅的加标回收率在97.9％～98.9％之间,重复测定的RSD为1.44％～ 1.84％,镉的加标回收率在97.8％ ～ 107.3％之间,重复测定的RSD为1.42％～2.98％.结论 该方法快速、简单、准确,可用于粮食中铅和镉的测定.
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