期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
免疫亲和柱净化-柱前衍生-HPLC荧光法测定粮油食品中的黄曲霉毒素
李永波；陈艳；何丰瑞；秦国富；李红光；左蓓
关键词：免疫亲和柱, 高效液相色谱, 粮油食品, 黄曲霉毒素
摘要：目的 建立粮油食品中4种黄曲霉毒素AFG1,AFB1,AFG2,AFB2的免疫亲和柱净化,柱前衍生高效液相色谱-荧光检测法.方法 样品经甲醇-水(70 +30)超声提取30 min后,提取液用定性滤纸过滤,然后吸取一定量的提取液稀释后用免疫亲和柱净化,收集一定量的甲醇洗脱液于衍生瓶中,60℃条件下氮吹仪吹干,再用正己烷和三氟乙酸在40℃条件下衍生15 min后氮吹仪吹干,然后用水+甲醇(45 +55)溶解,C18色谱柱分离,高效液相色谱-荧光检测器测定,外标法定量.结果 在优化条件下,4种黄曲霉毒素的分离效果良好,AFG1,AFB1,AFG2,AFB2的检出限分别为0.03 μg/kg、0.03μg/kg、0.01 μg/kg、0.01 μg/kg,回收率为81.9％～ 97.6％,80.7％～98.3％,57.6％～80.3％,69.3％～106.4％,RSD均低于4.8％.结论 该方法简单、快速、灵敏、准确、重现性好,可满足粮油食品中黄曲霉毒素AFG1,AFB1,AFG2,AFB2检测的需要.
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