期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
不同处理和提取方式对桑叶多糖提取影响的研究
骆华星；陈建国；包国良；鲁健章；范涯；王茵
关键词：桑叶, 膨化, 多糖
摘要：目的 研究不同前处理和不同提取方式对桑叶多糖提取的影响.方法 对常规粉碎和膨化处理后再进行粉碎的桑叶进行回流和超声波多糖提取、测定.结果 用回流法,膨化粉20 min时的多糖得率比原粉多92.9％,80 min时多58.5％,膨化粉20 min的多糖得率比原粉80 min的多糖得率要高41.5％;用超声波法,膨化粉20 min时的多糖得率比原粉多46.4％,80min时多25.6％,膨化粉20 min的多糖得率与原粉80 min的多糖得率相当.随着提取时间的延长,膨化粉和原粉的提取率差均有所缩小.回流法和70℃～ 75℃时的超声波法相比较,就原粉来说,相差不大,而就膨化粉来说,20 min时回流法比超声波法多46.6％,80 min时多29.6％.结论 桑叶经膨化处理,多糖得率明显提高,提取时间也明显缩短;并且,回流法比超声波法提取的得率要高,在20 min时,回流法比超声波法要高46.6％.
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