期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
重庆市生牛乳中金黄色葡萄球菌的污染状况及耐药性调查的研究
何源；王红；刘晓朋；王文斟
关键词：生牛乳, 食源性疾病, 金黄色葡萄球菌, 耐药
摘要：目的 了解生牛乳中金黄色葡萄球菌污染状况及其耐药性,预防食源性疾病的发生.方法 2012年收集重庆市各地奶站、养殖场及奶牛养殖户150份,生牛乳按GB4789.10-2010方法进行检测,并对检出的金黄色葡萄球菌作药物敏感试验.结果 150份生牛乳样品共检出金黄色葡萄球菌37株,检出率为24.67％ (37/150).金黄色葡萄球菌对9种抗生素出现不同程度的耐药,以青霉素为高,达89.19％,四重以上耐药菌株有13株,达35.14％.结论 生牛乳中金黄色葡萄球菌污染程度高,耐药及多重耐药严重.必须加强生牛乳卫生管理及生产过程的消毒管理,控制抗生素的使用,建立相应的食源性疾病的监测系统,严防食源性疾病的发生.
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