期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2014年第20期

温州地区食源性蜡样芽孢杆菌生化分型、毒素和耐药性分析

李毅;章乐怡;吴可可;陈慧燕

关键词:食源性蜡样芽孢杆菌, 生化分型, 毒素, 耐药性
摘要:目的 了解温州地区食品中蜡样芽孢杆菌的污染情况,进一步了解毒素基因的携带特征、生化分型和耐药性.方法 参照GB/T4789.14-2003对食品样品进行蜡样芽孢杆菌检测和生化分型,同时采用PCR方法对分离株进行10种毒素基因的检测;采用K-B纸片扩散法测定其药物敏感性.结果 在68份样品中检出蜡样芽孢杆菌39株,检出率57.4%,其中26株生化分型9型,13株生化分型10型.100%的菌株携带至少一个毒素基因,12.8%的菌株携带呕吐毒素基因,同时都携带复合型非溶血性肠毒素Nhe基因,非溶血性肠毒素Nhe基因、肠毒素FM基因、肠毒素T基因是主要毒素基因;食源性蜡样芽孢杆菌对环丙沙星、氯霉素、万古霉素、红霉素、卡那霉素100%敏感,对氨苄西林100%耐药.结论 温州地区食品中存在蜡样芽孢杆菌污染,同时食源性蜡样芽孢杆菌毒素基因携带率较高,存在引起食源性疾病的潜在危险.氨苄西林不可作为临床治疗用药.