期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
基质固相分散-超高效液相色谱串联质谱法测定鸡肉中氯霉素残留
潘晓东；吴平谷；姜维
关键词：超高效液相色谱串联质谱, 氯霉素, 基质固相分散
摘要：目的 建立基质固相分散-超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定鸡肉中氯霉素(CAP)残留的测定方法.方法 以氘代氯霉素(d5-CAP)为同位素内标,样品采用C18填料基质固相分散提取,正己烷淋洗,乙腈/水(V/V,50∶50)洗脱,洗脱液经乙酸乙酯萃取,氮气吹干后流动相定容待测.CAP在ACQUITY BEH C18色谱柱中分离,以水-甲醇做流动相梯度洗脱,以负离子多反应监测模式、同位素内标法定量.结果 CAP的检出限为0.01 μg/kg,样品分别加标0.5 μg/kg、10 μg/kg和50 μg/kg,加标回收率为85.0％～ 97.3％,相对标准偏差为5.4％～ 6.8％.结论 本法具有非常高的选择性、灵敏度和准确度,完全能满足鸡肉中痕量氯霉素类药物残留的高灵敏分析.
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