期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
往期目录
-
2000
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
固相萃取-HPLC法测定食品中的赤藓红和靛蓝
迟秋池；刘畅；闫超
关键词：赤藓红, 靛蓝, 固相萃取, 食品, 高效液相色谱法
摘要：目的 现有文献中经常采用聚酰胺吸附法对包括靛蓝和赤藓红在内的多种着色剂同时进行提取和净化,但靛蓝和赤藓红在酸性条件下并不稳定,大量实验表明,聚酰胺无法对食品中的靛蓝和赤藓红进行有效的吸附,为了解决这一问题,本文建立了一种弱阴离子交换固相萃取-高效液相色谱法以同时测定食品中的靛蓝和赤藓红.方法 对GB/T5009.35-2003《食品中人工合成着色剂的测定方法》中的提取方法进行改进,使用弱阴离子交换固相萃取柱对提取溶液进行净化和浓缩,通过高效液相色谱-二极管阵列检测器进行定量,同时建立了质谱确认方法.结果 靛蓝和赤藓红线性范围为1 μg/ml～50μg/ml,线性关系良好,相关系数分别为0.99997和1.00000,回收率75.6％ ～ 85.6％,RSD2.1％ ～5.4％,检出限分别为0.11 mg/kg和0.70 mg/kg.结论 该法灵敏度高、重现性好,能够对复杂基质食品中的靛蓝和赤藓红进行准确定量分析.
友情链接