期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2014年第24期

一起误食桐油引起食物中毒的分析

狄明;张春玲;尹江宁;王芝

关键词:桐油, 食物中毒, 实验室检测, 分析
摘要:2011年8月3日13:00左右,镇江市卫生监督所和市疾病预防控制中心接到食物中毒的报告,镇江市某企业86人因恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道刺激症状,疑似食物中毒.因发病突然,人员较多,呼叫120救护车及时将患者送往江苏大学附属医院急诊科救治.应急小组成员立即赶赴事发地和救治医院,开展调查和实验室采样的工作.经市疾病预防控制中心理化实验室的检测和流行病学调查,明确这是一起患者误食了桐油引起的食物中毒事件.