期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

首页>中国卫生检验杂志
  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2013年第02期

高效液相色谱法同时测定保健食品中六种大豆异黄酮和葛根素

王爱月;翟志雷;卢素格

关键词:高效液相色谱法, 保健食品, 葛根素, 大豆异黄酮
摘要:目的:建立保健食品中大豆苷、大豆黄素、染料木苷、大豆素、大豆黄苷、染料木素和葛根素的高效液相色谱同时测定方法.方法:样品经70%乙醇超声提取,过滤膜后进行液相色谱测定,液体样品过滤后直接测定.色谱柱为C18(250 mm×4.6 mm,5μm)柱;流动相为甲醇和1%磷酸水溶液梯度洗脱;流速为1.0 ml/min;柱温为30℃;二级管阵列检测器检测波长为254 nm.结果:方法回收率为97.5% ~ 105%,RSD为0.46% ~ 3.33%,检出限分别为0.26 μg/ml ~0.60 μg/ml.结论:该方法简便、快速、重现性好,可用于保健食品中这6种大豆异黄酮和葛根素的同时测定.