期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
一次性饭盒中残留苯乙烯的反相高效液相色谱法测定方法及溶出特性
邵美玲；吕昌银；李芳；汤健彬；管芳；李营
关键词：苯乙烯, 一次性饭盒, 反相高效液相色谱
摘要：目的:建立了一次性饭盒中残余苯乙烯的反相高效液相色谱检测方法,分析了它在5种提取液中的溶出特性.方法:实验优化选择色谱条件为:TC-C18色谱柱,流动相为甲醇和水的比例为90∶10,流速为1.0 ml/min,进样量为20μl,柱温为45℃,测定波长为245 nm.结果:实验结果表明,在苯乙烯质量浓度为0.05 μg/ml～90.00 μg/ml时,H=2.45p-0.18(r=0.9997),检出限为0.03 μg/ml,回收率为92.00％～107.00％,该方法灵敏度高,重现性好.检测一次性饭盒中的残余苯乙烯,结果满意.结论:一次性饭盒中的苯乙烯向油脂类食品中的迁移快速,溶出量大；向酒类食品迁移速度和溶出量次之；向中性、酸性和碱性食品中的迁移速度慢,溶出量小.
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