期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志

- 杂志名称:中国卫生检验杂志
- 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位:中华预防医学会
- 国际刊号:1004-8685
- 国内刊号:41-1192/R
- 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
高效液相色谱法同时快速测定饮料中15种常用添加剂
黄薇;孙文芳;刘祥萍
关键词:高效液相色谱法, 饮料, 添加剂
摘要:目的:建立饮料中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、咖啡因、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红(偶氮玉红)、赤藓红等15种常用添加剂同时测定的高效液相色谱方法.方法:样品中15种添加剂以甲醇-0.02 mol/L乙酸铵溶液为流动相,梯度洗脱,C18柱分离,二级管阵列检测器检测.结果:方法线性范围在1.0 mg/L ~ 50 mg/L,低检出限为0.12 mg/L ~0.30 mg/L,相对标准偏差为0.7% ~2.8%,回收率为93.0% ~ 115.0%.结论:该方法简便、快速、准确,重复性好,可用于饮料中15种常用添加剂的测定.
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