期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
超声辅助分散液相微萃取-气相色谱法测定食品中山梨酸、苯甲酸
李铁墙；袁珣；李依健；罗云
关键词：超声辅助分散液相微萃取, 山梨酸, 苯甲酸, 样品前处理, 气相色谱
摘要：目的 建立超声辅助分散液相微萃取-气相色谱法测定食品中山梨酸、苯甲酸的检测技术.方法 使用超声辅助分散液相微萃取的新型样品前处理法,并结合气相色谱对食品中山梨酸和苯甲酸的含量进行了测定.结果 在佳实验条件下,山梨酸、苯甲酸富集倍数达50倍；山梨酸、苯甲酸在1 μg/ml～30 μg/ml浓度范围内,有良好线性关系,检出限分别为11 mg/kg、12 mg/kg.方法的加标回收率为87％～ 109％,相对偏差(RSD)分别为1.8％～4.5％、2.1％～4.8％.结论 本方法操作简便、快捷、试剂成本低、环境友好,可用于食品中山梨酸、苯甲酸的分析.
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