期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
LC-MS/MS法测定中毒患者血液中的河豚毒素
岳亚军；张律；赖少阳；游杰；夏伟；张风雷
关键词：河豚毒素, 液相色谱-质谱串联, 血液, 中毒
摘要：河豚毒素(tetrodotoxin,TTX)是一种强神经毒素,它通过对钠离子通道的阻断作用而抑制神经冲动的传导,使感觉神经麻痹,四肢瘫痪,呼吸困难,后因呼吸抑制而死亡.河豚毒素对人的小致死量约为0.5 mg/60 kg体重,毒性比氰化钠大1000倍.河豚鱼虽然含有剧毒,但肉味鲜美,营养丰富而久为沿海地区的人们所喜爱,亚太沿海地区河豚毒素食物中毒事件常有发生[1～5].Nunez-Vazquez[6]报道了几起发生在美国和墨西哥的因食用来自大西洋的河豚鱼而导致TTX食物中毒.2009年欧洲发生了第一例因食用白法螺(Charonia sauliae)而引发的河豚毒素食物中毒事件[7].
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