期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称:中国卫生检验杂志
- 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位:中华预防医学会
- 国际刊号:1004-8685
- 国内刊号:41-1192/R
- 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
增菌-PCR法与传统方法检测猪肉中单增李斯特菌的比较研究
闫琳;王晓英;郭云昌;裴晓燕;余东敏;杨大进
关键词:增菌-PCR, 猪肉样本, 单增李斯特菌检测
摘要:目的 比较增菌-PCR法与传统方法检测猪肉中单增李斯特菌的敏感性、特异性和时效性.方法 以hlyA基因为基础,选择特异性引物,建立并优化单增李斯特菌PCR检测方法.选用CMCC54004,进行人工染菌实验,染菌量分别为每25 g样本1.3 CFU、13 CFU、1.3×102 CFU、1.3×103 CFU、1.3×104 CFU、1.3×105 CFU和1.3×106 CFU.在总增菌的不同时间点上,取各染菌量下的培养液1ml,提取DNA进行PCR检测.在总增菌46 h划线接种选择性平板,用传统方法进行分离鉴定,比较两种方法检测的敏感性和特异性.采集24份市售猪肉样本,应用这两种方法进行检测,进一步比较两者的阳性检出率.结果 人工染菌样本在增菌46 h后,PCR法检出限可达每25 g猪肉样本1.3 CFU,与传统方法检出限一致,但比传统方法需时提前3d~5d.24份市售样本,增菌-PCR法的阳性率为70.83% (17/24),与传统方法结果一致.结论 增菌-PCR法具有快速简便、敏感特异等优点,较传统方法大大缩短了检出时限.
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