期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
血液中乙醇检测方法的探讨
吴胜
关键词：血液, 乙醇, 化学法, 酶法, 气相色谱法, 气相色谱-质谱法, 近红外光谱法
摘要：乙醇(分子式C2H6O)俗称酒精,是酒的主要成分,乙醇进入空胃后,可于30 min ～ 90 min内在胃及肠道内被完全吸收入血,15 min～90 min内,血液中酒精浓度值(blood alcohol concentration,BAC)可达到峰值[1].其代谢主要是在肝脏内被氧化分解,少部分以原形经呼吸道、尿、汗直接排出体外.急性乙醇中毒多是暴饮、酗酒所致,也有少数把毒物投入酒中而造成中毒,需检查酒精[2].乙醇的毒性主要是能严重地抑制中枢神经系统,首先是大脑功能,继而皮层下中枢和小脑活动受累,后因延脑血管运动中枢和呼吸中枢麻痹而死亡[3].
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