期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
往期目录
-
2000
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
塑料食品包装材料中苯系物来源、迁移与检测方法
张秋菊；樊珠凤
关键词：塑料, 食品包装材料, 苯系物
摘要：近年来,在大家重视食品安全之时,食品包装安全问题也成为近期关注热点.苯系物是树脂材料的原料和良好溶剂,在食品包装中主要用于复合包装材料的原料、粘合剂和塑料印刷油墨的溶剂.食品用塑料包装的卫生质量分析表明:复合膜主要质量问题为溶剂残留总量和苯类溶剂残留量不合格[1],甚至有食品专家指出中国九成以上食品包装材料中含苯[2].苯是世界公认的致癌物质,其它苯系物(乙苯、异丙苯、苯乙烯等)对人体的危害表现有粘膜刺激症状以及头晕、头痛、恶心、呕吐、步态蹒跚,严重中毒可发生昏迷、抽搐等症状.因此关于食品包装材料中苯系物的来源、迁移、检测技术及预防措施的研究尤为重要,本文就近年来食品包装材料中苯系物的相关研究做一综述.
友情链接