期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
桶装饮用水饮用周期及饮水机消毒间隔时间的探讨
周晓红；徐佩华；孙明华；倪春苗；徐静妤
关键词：桶装饮用水, 饮用周期, 消毒, 合格率
摘要：目的:了解桶装饮用水的饮用周期和饮水机的清洗消毒间隔时间,为消费者提供指导性建议.方法:以开封使用的饮用水和经过消毒的10台饮水机作为实验对象,检测不同时段饮用水和饮水机热水口、冷水口、内胆三个环节微生物变化情况.结果:桶装水在开封后5d内饮用冷水比较安全,到第7天饮用就存在卫生安全隐患；至第10天时桶装饮用水菌落总数全部超标；对饮水机消毒后5个月内微生物检测结果显示,菌落总数变化为显著,热水口、冷水口、内胆三个环节中以内胆易受污染.内胆在0.5个月受到细菌污染,在1个月受到霉菌和酵母菌的污染.结论:为避免发生二次污染,确保饮用者的身体健康,建议桶装饮用水在开封后应尽量在7d内饮用完,3d后要尽量喝热水；饮水机每间隔1个月要进行清洗消毒,在夏季好半个月清洗消毒一次.
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