期刊简介
中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。
办刊宗旨：《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体，力争站在当今世界医药科技发展的最前沿，突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性'，积极协助我国临床医药工作者，及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规，掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向，不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平，以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求，促进我国医药科技事业的良性发展。
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首页>中国卫生检验杂志
- 杂志名称：中国卫生检验杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1004-8685
- 国内刊号：41-1192/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：美国化学文摘（CA）收录期刊收录：万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
UPLC-QTOFMS法快速测定饮料中三聚氰胺
刘玉敏；喻文娟；王渊龙；郑晓皎；赵爱华
关键词：超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱, 三聚氰胺, 饮料
摘要：目的:建立咖啡、奶茶、豆奶、牛奶等饮料中三聚氰胺的超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱联用( UPLC - QTOFMS)方法.方法:样品经1％三氯乙酸溶液和乙腈处理,以ACQUITY UPLC BEH C8柱(2.1×100 mm,1.7 μm)为分离柱,以10 mmol/L乙酸铵:乙腈(1∶1)为流动相,采用QTOFMS技术检测.结果:1 min内可快速分离测定三聚氰胺,在0.4 mg/L～ 200 mg/L内线性关系良好,加标回收率为75.5％ ～117％,RSD为2.12％ ～9.77％.结论:该方法快速、准确,可用于饮料中三聚氰胺的快速测定.
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