期刊简介

  中国卫生检验杂志在全国疾病预防控制中心、卫生检验监测中心、商品检验系统、出入境检验检疫、环境监测、各高等院校及医学公共卫生学院、科研院所、食品、水质、化工、制药等行业具有广泛的影响。

  办刊宗旨:《中国卫生检验杂志》集医学、药学及相关政策法规于一体,力争站在当今世界医药科技发展的最前沿,突出'前瞻性、实用性、指导性、科学性',积极协助我国临床医药工作者,及时了解国家食品药品监督管理的政策和法规,掌握国内外医药科技产品的最新发展和治疗学进展的最新动向,不断提高自身的法制观念、理论素养和诊疗水平,以更好地满足广大人民群众对高水准医疗服务不断增长的社会需求,促进我国医药科技事业的良性发展。

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  • 杂志名称:中国卫生检验杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中华预防医学会
  • 国际刊号:1004-8685
  • 国内刊号:41-1192/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:美国化学文摘(CA)收录期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
中国卫生检验杂志2012年第11期

体检人群牛奶、鸡蛋IgG抗体水平与常见体检指标的关系

冯琳琳;张祁;张新娟;郑艳颖;张微

关键词:食物不耐受, 免疫球蛋白G
摘要:目的:探索体检人群血清中鸡蛋、牛奶IgG水平与常规体检指标的关系.方法:采用酶联免疫吸附法检测3864例体检者血清中牛奶、鸡蛋的特异性IgG抗体,同时检测空腹血糖、TG、TCHO、LDL和HDL指标.结果:受检人群中鸡蛋不耐受阳性率38%,牛奶不耐受阳性率25%,女性阳性率均高于男性.受检人群血糖、TG异常比例随鸡蛋和牛奶抗体水平上升而下降,HDL异常比例随鸡蛋和牛奶抗体水平上升而上升,TCHO异常比例随鸡蛋抗体水平上升而下降.结论:国内人群鸡蛋,牛奶不耐受发生率高;血糖,血脂异常与鸡蛋、牛奶不耐受程度有关.